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为筛选出适合北屯垦区种植的用于工业提取色素的辣椒品种,对引进的5个板椒和3个线椒品种的生育期、植物学性状、商品性状、抗病性及......
对辣椒红色素的提取及除辣进行了较为详尽的研究。结果表明,适宜选用丙酮作为提取剂,提取液的最大吸收波长为452nm;丙酮索氏提取法的......
辣椒干因其加工简单,容易受到有害生物的污染,文章主要针对辣椒干中的有害生物控制措施进行了研究。介绍了国外相关的检疫要求,着重对......
为筛选适合焉耆垦区大田生产的制干辣椒品种,对引进的9个韩国辣椒品种进行品比试验.结果表明,其中有4个品种:现代3042、韩文1号、......
知盆栽条件下、研究了有机复混肥和等养分量的无机肥对辣椒、番茄产量、品质及其酶活性的影响。结果表明,有机复混肥在等养分含量条......
在6个标本上,研究了辣椒对豚鼠离体胆囊肌条收缩运动的影响及作用机制.结果表明,辣椒能增强豚鼠离体胆囊的收缩运动,且呈剂量效应......
发酵辣椒的工艺过程包括酒精发酵和醋酸发酵。该文在酒精发酵的基础上重点研究醋酸发酵过程,并确定了醋酸发酵辣椒生产过程中醋酸发......
2003~2004年,对海南文昌、万宁、陵水、乐东以及儋州等地的黄灯笼辣椒病毒病进行初步调查,结果表明,海南黄灯笼辣椒病毒病的症状可......
为解决山西北部地区常规日光温室栽培辣椒只能春提前、秋延后生产,无法进行越冬茬栽培的问题,根据辣椒成株较幼苗耐低温能力强且具......
摘要:在棚室辣椒种植中,烂果的主要诱因有疫病、灰霉病、炭疽病、日灼病、脐腐病等,介绍这些病的主要症状,提出有效的防治措施,为减少大......
本文研究了草莓、杨桃、豆角、辣椒、菜花等的提取物对羟自由基(*OH)的清除作用.实验表明,草莓、杨桃、豆角、辣椒、菜花均有较强......
采用毕节地区特色农产品乌蒙乌骨鸡和大方辣椒为主要原料,制作乌蒙乌骨鸡油辣椒,对其加工工艺和技术要点进行探讨,分析了影响乌蒙......
采用成熟果实鉴定方法对146份加工专用材料进行了室内炭疽病抗性鉴定,鉴定出抗病材料5份,中抗材料10份.......
研究了-1.5、0、1.5、5℃贮藏温度对黄金梨采后品质和果心褐变以及软化、衰老等指标的影响。结果表明,黄金梨在5℃下只能短期贮藏(〈60......